CAS-szám:39450-01-6 Proteináz K

A fő funkció a különböző fehérjeszennyeződések specifikus lebontása a mintában, miközben inaktiválja a nukleázokat, és kiküszöböli a fehérje kapszulázásának és a nukleinsavak lebomlásának kockázatát. Hatékonyan képes megvédeni a nukleinsavak integritását. Ez alapvetően a szubsztrát-specifitásnak, a denaturálószerekkel szembeni rezisztenciának és a nukleinsav-hidrolitikus aktivitás hiányának hármas kulcsjellemzőinek tulajdonítható. Alapvetően megoldja a nukleinsav-kivonás két alapvető problémáját, nevezetesen a "nukleinsavak fehérjekapszulázását és a nukleinsavak nukleázok általi lebontását".

A fő cél az élelmiszer-mátrixban található különböző fehérjeszennyeződések lebontása, a fehérjék nukleinsavakon történő kapszulázódásának és adszorpciójának megszakítása, a mintákban lévő célnukleinsavak (transzgénikus fragmensek) felszabadítása, az élelmiszerben lévő endogén és exogén nukleázok inaktiválása, a nukleinsavak későbbi lebomlásának kockázatának kiküszöbölése, a nukleinsav lebomlásának, a tisztaságának javítása, a tisztaság javítása. transzgenikus PCR / fluoreszcens kvantitatív PCR kimutatás érzékenysége és pontossága. Hőálló-anyaga és széles-spektrumú fehérjehidrolízis-tulajdonságai különféle összetett élelmiszer-mátrixokhoz illeszthetők az élelmiszer-észlelés során, mint például az összetett komponensekkel, magas fehérjetartalommal és erős mátrixinterferenciával rendelkezők.

A proteináz K reakciórendszer alapkoncepciója az, hogy először fizikai/kémiai módszereket alkalmaznak a keratin sűrű keresztkötő szerkezetének-megszakítására, majd a proteináz K optimális katalitikus feltételeinek adaptálása, ezáltal fokozva az enzim és a szubsztrát közötti érintkezési hatékonyságot. A proteináz K önmagában történő alkalmazása rendkívül alacsony hidrolízis-hatékonyságot eredményez.

1. Nukleinsav extrakció: nukleázok és egyéb fehérjeszennyeződések eltávolítása;
2. Biofarmakonok: DNS-vakcinák, heparin stb. nem-fehérjetartalmú biológiai termékek előállításához;
3. Ipari területek: cserzés, kozmetikai alapanyagok és takarmányfeldolgozás;
4. Kutatási célok: fehérje emésztés, genomiális DNS/RNS extrakciós készletek kulcselemei;
5. Ez az enzim széles spektrumú-spektrumú fehérjehidrolizáló képességgel rendelkezik. Stabilitása és hatékonysága rutin laboratóriumi eszközzé teszi.

Ez egy nem-specifikus szerinproteáz, amelyet fehérjebontásra használnak. Nátrium-dodecil-szulfát (SDS) vagy karbamid jelenlétében a proteináz K különböző pH-értékeken (4 - 12), sókoncentrációkon és hőmérséklet-egységeken aktív.

1. Viseljen porálarcot vagy N95 maszkot, vegyi védőszemüveget és nitril/latex kesztyűt.
2. A porképződés elkerülése érdekében elszívóernyőben kell elvégezni.

3. A műtét után alaposan mosson kezet.